あゆ焼き あゆ焼き 初夏の名物の鮎を模した和菓子。 カステラのような生地を薄くのばし、求肥を包んだ季節限定の商品でございます。 生地が程よく薄いため食べやすく、しっかりと求肥のもちもち食感が楽しめます。 (販売期間 5月下旬~8月下旬)